Aucassin alla à l'écurie, monta sur son cheval et sortit du château. A force de cheminer, il parvint à la forêt et sa chevauchée le conduisit à la source où, à trois heures juste, il trouva les petits bergers qui avaient étalé une pèlerine sur l'herbe et mangeaient leur pain dans la joie et la gaieté. Ils chantaient une chanson décrivant la rencontre qu'ils avaient faite avec la belle jeune fille au clair visage.